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Kir royal aux framboises fraîches.

Notre recette du "Kir Royal" aux framboises fraîches.
On aime bien cette mini recette qui peut être qualifiée de cocktail... J'avoue que mon beau-frère Toto me dit souvent que j'ai pas de goùt pour couper le champagne avec des trucs..! Bon, j'aime beaucoup mon beau-frère, mais j'aime aussi beaucoup les trucs dans le champagne... Heureusement qu'on se ressemble pas tous, sinon on se ferait un peu ch...r !

Pour épater vos invités, ou vous-même, voici une astuce toute simple pour faire un kir royal aux framboises surgelées.
Ajoutez tout simplement des framboises dans votre flûte avant de servir le champagne. Il sera rosé au gout de framboise, sans aucun sucre ajouté. Votre champagne fera de petites bulles autour des framboises.
Les framboises en se réchauffant vont colorer celui-ci en une belle nuance rosée. La subtilité de la framboise sera présente sans ajouter un sucre inutile.
Aucune difficulté et ceci en quelques minutes.
Vous devez avoir, tout simplement, une bouteille de champagne très fraîche et des framboises surgelées.



Une astuce pour ce kir royal aux framboises...
Pour un goût de framboise moins prononcé, une seule framboise par coupe suffit. Gardez toujours quelques framboises congelées à portée de mains !
Pourquoi réaliser un kir royal light aux framboises fraiches ?
Ce champagne "framboisé" est festif, sa couleur est magnifique, son goût est subtil. Et en plus, pas de sucre ajouté !
La framboise gorgée de champagne est un pur bonheur à croquer une fois la coupe vide !
Allez y..! C'est top.
C'était l'astuce à Fifi.




Recette réalisée dans nos Flûtes transparentes 10/12 cl.

La loi Evin 
ou loi du 10 janvier 1991 concerne la lutte contre le tabagisme et l’alcoolisme. Chez Vaisselle Discount, nos photos font figurer de temps en temps des boissons qui peuvent s’apparenter à des consommations alcoolisées. Nous sommes particulièrement respectueux de la Loi et à cet effet nous faisons figurer la mention maintenant bien connue : « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

001007/10/18. ©

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