Bols et coupelles bio: usages et dimensions pour bien choisir

Bols et coupelles biodégradables & compostables: comment choisir ?

Des nouveaux bols et coupelles... Pour quoi faire ?
Adoptez la "bowl food" une nouvelle façon de manger qui s'installe sur nos tables. Petit déjeuner,
déjeuner, dîner, la"bowl food" est au coeur des repas d'aujourd'hui.


Comment c’est la bowl food ?
C’est bon ! Pour manger sain et varié, sucré ou salé, chaud ou froid on invente soi-même les
compositions qui nous inspirent, disposées en couches successives. En plus, c’est beau avec les
couleurs des ingrédients.


Dans quels récipients ?
Ci-dessous un petit guide pour choisir vos bols et vos coupelles dans des matières bio pour les harmoniser avec le manger sain et naturel de la bowl food. Une nouvelle façon de se nourrir, mais aussi une tendance qui semble s'installer sur nos tables. Petit déjeuner, déjeuner, dîner, la "bowl food" s'impose au coeur des repas d'aujourd'hui. Gros plan sur une tendance au travers de nos bols et coupelles en fibre de canne à sucre... Un nouvel art de manger sain ou de vivre ses repas autrement ? A vous de choisir.
Plus d'infos en bas d'article...

Coupelle 25 cl. : fibre de canne à sucre compostable

Voici pour vous la coupelle 100% biodégradable et compostable universelle, passe-partout et surtout pas chère !

Cette coupelle de 25 cl en fibres de canne à sucre possède une contenance idéale ! Cette contenance correspond au service d'une petite salade de fruits, d'un fromage blanc ou d'une belle mousse au chocolat.
Vous utiliserez également cette coupelle biodégradable pour présenter toutes sortes de gourmandises à l'apéritif ou au dessert comme des cacahuètes ou des dragées, etc...
Solide, rigide, cette coupelle pourra même supporter des ingrédients chauds. Les p'tites saucisses cocktails chaudes trempées dans la sauce moutarde, ça vous tente ?

  • Contenance : 25 cl
  • Diamètre extérieur : 11,5 cm
  • Diamètre intérieur : 10 cm
  • Hauteur : 4,5 cm

Le + produit : Son côté multi-usages permettant de l'utiliser tout au long du repas ! A l'apéritif pour des olives, biscuits salés. Au cours du repas pour une sauce d'accompagnement, mayonnaise ou autre. Au fromage, pour présenter un fromage blanc et son coulis. En dessert pour une salade de fruits ou une mousse au chocolat, etc... Après le repas, pour offrir quelques dragées, bonbons ou chocolats. 100% incontournable !


Coupelle haute 32 cl. : fibre de canne à sucre biodégradable

Pratique et originale ! Cette coupelle 100% biodégradable et compostable présente de nombreux atouts !

Cette coupelle de 32cl en fibres de canne à sucre possède une contenance intermédiaire pouvant s'avérer très pratique ! Mais c'est surtout sa forme qui est intéressante : Assez haute et avec des rebords droits permettant de bien maintenir les ingrédients. Vous pourrez donc facilement servir des mousses, petites salades ou taboulés. Mais dans cette coupelle biodégradable, on imaginerait bien aussi un wrap ou quelques bâtonnets de crudités ou de crabe bien dressés !
Solide, rigide, haute, cette coupelle pourra même supporter des ingrédients chauds. Pourquoi pas quelques bâtonnets frits ou nuggets de poulet ? Les enfants ne seraient pas contre...

  • Contenance : 32 cl
  • Diamètre extérieur : 10,5 cm
  • Diamètre intérieur : 9,5 cm (base coupelle : 7 cm)

Hauteur : 6 cm

Le + produit : Sa forme droite, presque verticale et permettant d'optimiser le rangement de certains ingrédients sans être gêné par le côté évasé d'une coupelle classique. Très pratique pour le service de gressins, bâtonnets de légumes taillés et tout autres ingrédients au diamètre calibré comme des tranches de fruits. 100% utile !



Bol multi-usages 34 cl. : fibre de canne à sucre biodégradable

Petit bol ou grande coupelle ? 100% biodégradables et compostables, ces bols en fibre de canne à sucre sont déjà remplis de bonnes idées pour présenter toutes vos préparations culinaires préférées.
De forme assez large et évasée, ces bols de 34 cl feront office de grande coupelle apéritive pour des olives ou des biscuits salées. Une petite soupe, un risotto, une petite salade, un dessert aux fruits trouveront aussi facilement leur place dans ces bols vraiment mignons comme tout ! Ces bols en fibre fabriqués en pulpe végétale (fibre de canne à sucre), entièrement biodégradables et compostables, résistent à l'eau, à la graisse et passent au micro-ondes. Pratique, surtout lorsque la préparation a besoin d'être réchauffée.

  • Contenance : 34 cl
  • Diamètre extérieur : 15,5 cm
  • Hauteur : 4,5 cm

Le + produit : 2 en 1, bol ou coupelle ! Grande coupelle pour le service de mayonnaises, ketchup, sauces pour fondues, etc... Volume idéal pour mettre à disposition une coupelle pour plusieurs invités. Ou bol, pour servir une petite portion de soupe ou de velouté... Et si un fromage blanc aux fruits rouges mettait tout le monde d'accord au dessert ? Présentation soignée 100% garantie !

Bol multi-usages 40 cl. : biodégradable et compostable

Ces bols en fibre de canne à sucre de 40 cl blancs sont 100% biodégradables et compostables. Lors de vos réceptions, vous les utiliserez pour servir une entrée comme une petite salade, des crudités, ou bien sûr, un potage ou une soupe de saison froide ou chaude. 40 cl, c'est une belle contenance pour une portion d'une personne, si vous le désirez, il vous sera possible de servir dans ce bol biodégradable une salade de riz, une part de ratatouille ou pourquoi pas une petite part de viande en sauce. Ces bols en fibre de 40 cl fabriqués en pulpe végétale (fibre de canne à sucre), entièrement biodégradables et compostables, résistent à l'eau, à la graisse et passent au micro-ondes. Pratique lorsque la préparation a besoin d' être réchauffée...

  • Diamètre extérieure : 17,5 cm
  • Hauteur : 4,2 cm

Le + produit : Le bol idéal ! 40 cl, contenance parfaite pour servir une soupe ou un velouté individuel. Ergonomique grâce ses larges rebords, ce bol, facile à tenir, permet de déguster sereinement votre plat sans qu'il ne bouge sur la table. En version gourmande, une île flottante ou quelques boules de sorbets aux fruits rouges lui iront comme un gant...


Coupelle plate 46 cl: fibre de canne à sucre biodégradable & compostable

100% biodégradables et compostables, ces coupelles plates en fibre de canne à sucre sont une source inépuisable de bonnes idées culinaires !

De forme large, basse et évasée, cette coupelle de 46 cl sera parfaite dès l'apéritif : Olives, tomates cerises, cacahuètes, tarama, vous n'aurez que l'embarras du choix.
A table, une petite soupe, une salade composée, un dessert aux fruits, tout lui conviendra. D'autant que la contenance de cette coupelle est idéale : 46 cl, la taille parfaite pour une portion adaptée à une personne.
Cette coupelle en fibre fabriquées en pulpe végétale (fibre de canne à sucre), 100% biodégradable et compostable, résiste à l'eau, à la graisse et passe au micro-ondes. Pratique, surtout si vous souhaitez réchauffer vos préparations...

  • Contenance : 46 cl
  • Diamètre extérieur : 16 cm
  • Hauteur : 3,5 cm

Le + produit : Sa taille basse, évasée et originale ! Chic et très élégante, cette coupelle design sera idéale pour soigner la présentation de vos plats les plus raffinés. Pensez donc à lui confier vos mini-salades, oeufs brouillés, petits risottos, cocktails de fruits frais. 46 cl ? Une contenance idéale pour une personne.


Coupelle plate 68cl. : biodégradable et compostable

100% biodégradables et compostables, ces coupelles plates en fibre de canne à sucre vont vous ouvrir de très beaux horizons culinaires.
La forme large, basse et bien évasée de cette coupelle de 68 cl s'accordera à merveille dans le cadre de l'apéritif. Grâce à son diamètre de
19 cm, quelques gougères, chips ou beignets de crevettes seront parfaitement à leur aise dans cette coupelle 100% biodégradable. A table, cette coupelle accueillera une soupe, une jolie salade composée ou une île flottante avec succès. D'autant qu'avec sa contenance de 68 cl, cette coupelle sera idéale pour une belle portion individuelle ou à partager. Cette coupelle en fibre fabriquées en pulpe végétale (fibre de canne à sucre), entièrement biodégradables et compostables, résiste à l'eau, à la graisse et passe au micro-ondes. Pratique, surtout si vous souhaitez réchauffer vos préparations...

  • Contenance : 68 cl
  • Diamètre extérieur : 19 cm
  • Hauteur : 4 cm

Le + produit : Coupelle et assiette creuse à la fois ! En plus de remplir les fonctions d'une grande coupelle de présentation, vous disposerez aussi d'une véritable assiette creuse. Riz aux moules, poêlée de champignons, salade composée, etc... Un très beau contenant pour présenter vos plus belles préparations !


Coupelle creuse 85cl. : biodégradable et compostable

Un grand bol ou une très grande coupelle, à vous de voir ! Avec un tel contenant de 95 cl, 100% biodégradable et compostable, les idées pour le remplir ne vous manqueront pas.
La forme de ce bol est très bien étudiée. Évasé, assez haut, d'une bonne largeur et surtout très rigide, il sera idéal pour l'apéritif ou le service à table.
En effet, les utilisations de ce bol de 85 cl 100% biodégradable sont multiples : Salades, céréales, fruits, soupes ou potages, mousses ou crèmes, moules-frites, mueslis, etc... Convivial, pratique, ce bol en fibres à tout bon ! Fabriqué en pulpe végétale (fibre de canne à sucre), ce bol 100% biodégradable et compostable, résiste à l'eau, à la graisse et passe au micro-ondes. Pratique, surtout si vous souhaitez réchauffer vos préparations...

  • Contenance : 85 cl
  • Diamètre extérieur : 17 cm
  • Hauteur : 6 cm

Le + produit : Le contenant spécial bowl food par excellence ! Céréales, légumes, légumineuses, graines ou protéines, le bowl a une côte d'enfer ! Vous disposez ici du contenant parfaitement conçu pour composer le bowl de votre choix. Large juste ce qu'il faut, profond, pratique à utiliser, ce bowl a tout bon !


Bol multi-usages 95cl: biodégradable & compostable

Un grand bol ou une très grande coupelle, à vous de voir ! Avec un tel contenant de 95 cl, 100% biodégradable et compostable, les idées pour le remplir ne vous manqueront pas.

La forme de ce bol est très bien étudiée. Évasé, assez haut, d'une bonne largeur et surtout très rigide, il sera idéal pour l'apéritif ou le service à table. En effet, les utilisations de ce bol de 95 cl 100% biodégradable sont multiples : Salades, céréales, fruits, soupes ou potages, mousses ou crèmes, moules-frites, mueslis, etc... Convivial, pratique, ce bol en fibres à tout bon ! Fabriqué en pulpe végétale (fibre de canne à sucre), ce bol 100% biodégradable et compostable, résiste à l'eau, à la graisse et passe au micro-ondes. Pratique, surtout si vous souhaitez réchauffer vos préparations...

  • Contenance : 95 cl
  • Diamètre extérieur : 21 cm
  • Hauteur : 6 cm

Le + produit : Coupelle, bol et saladier ! Biscuits d'apéritifs, soupes, taboulé, fruits de mer, mais aussi et surtout salades ! Un contenant à la taille parfaite pour présenter une belle salade pour une personne ou à partager. Très bonne rigidité, ouverture conviviale et évasée, 100% efficace !


Connaissez-vous la bowl food ?


C’est une nouvelle façon de manger qui s’installe sur nos tables. Petit déjeuner, déjeuner, dîner, la "bowl food" rythme nos journées.
La Bowl food est d’inspiration asiatique, remise au goût du jour outre-Atlantique depuis quelques temps, inspirée par des tendances à manger sains et varié. Le « fait maison » et le « tout en un » sont les deux composantes de base de la bowl food. Sucrées ou salées, chaudes ou froides les recettes peuvent être très personnelles et laissant une grande place à l’imagination. C’est cet aspect qui la rend si attractive. Ainsi les couleurs, les goûts et les textures se mélangent pour notre plus grand plaisir. On essaiera en plus, de faire des préparations ayant un apport intéressant en vitamines, fibres et nutriments essentiels à une alimentation équilibrée.

En plus de l'aspect visuel et nutritif, un autre avantage de la bowl food est sa préparation simple et rapide. Réceptions préparées avec soin ou davantage improvisée, pour des déjeuners d’enfants aussi, la bowl food est très adaptée à ces types de repas.
Quand on parle de bowl food, il faut savoir que les ingrédients ne sont pas mélangés mais ils sont présentés les uns à côté des autres ou bien les uns sur les autres, en différentes couches, histoire de donner un certain ordre de dégustation et un aspect visuel qui peut être très esthétique.

Bien entendu, comme dans toutes les tendances, des versions différentes de la bowl food fleurissent un peu partout selon leurs compositions : rainbow bowl, veggie bowl, vegan bowl, ou detox bowl sont les noms pour des compostions multicolores, végétariennes, vegan ou détoxifiantes. Quel que soit le type de bowl food que vous choisissez, la quantité des ingrédients peut varier suivant les goûts ou l'effet désiré. Il n’y a pas de règles strictes, c’est l’imagination et l’envie qui parlent.
Avec ses variantes, la possibilité de composer soi-même sa recette, dans des textures et des couleurs différentes, la bowl food fait appel à des contenants variés qui sublimeront les thèmes que vous aurez choisis.

Voici un petit guide pour bien choisir vos coupelles et bols sachant que vous avons privilégié les matières bio pour harmoniser nos contenants avec le manger sain et naturel caractéristique de la bowl food. La fibre de canne... La fibre de canne à sucre, aussi appelée bagasse est le résidu de canne à sucre après extraction du suc. Cette matière extrêmement robuste passe au four traditionnel et au micro-onde, elle résiste au chaud et au froid. La canne à sucre est 100% naturelle et compostable.

Ci-dessous, tronçons de tiges, la plante sur pied et un champ de cannes à sucre.

Quelles différences entre “OK Compost” et “OK compost Home”?

Les produits certifiés OK compost compostent seulement dans des installations de compostage industriels à des températures entre 55 et 60°C. Les produits certifiés OK compost ne peuvent donc pas aller dans le compost de jardin ou les températures sont plus faibles.
Le certificat OK compost HOME s’applique à des produits qui compostent à des températures plus basses. Ils peuvent être ajoutés au compost de jardin familial.

             

Attention, les termes « biodégradable » et « compostable » sont souvent confondus. Une matière biodégradable peut être dégradée chimiquement par des micro-organismes mais ceci n’implique pas forcément que ce produit fournira du compost de qualité.

Ci-dessous, un exemple de compostage domestique, réalisé par VJD.

Cet exercice est personnel et n'a pas de valeur scientifique.
3 mois, du 15 mai au 15 aout.
Déchets alimentaires, épluchures, coquilles d’œuf, déchets de jardinage...
Températures entre 20° et 40°. Arrosages réguliers.
Article : Bol en fibre de canne à sucre.

Un deuxième test, VJD. Mêmes conditions.
Cet exercice est personnel et n'a pas de valeur scientifique.
3 mois au printemps/été.
Déchets alimentaires, épluchures, coquilles d’œuf, déchets de jardinage...
Températures entre 20° et 40°. Arrosages réguliers.
Article : Coupelle en fibre de canne à sucre.

En espérant vous avoir éclairé sur le sujet bols & coupelles... A plus dans le bus !

0071119-0131119© VJD.
Vaisselle Jetable Discount... Les prix, les plus bas toute l'année !